Vetrina Prodotti

Visitate la Vetrina Prodotti dell' Azienda Agricola Biffo!

NOCCIOLE CALIBRATE

La Nocciola Piemonte I.G.P., è particolarmente apprezzata dall'industria dolciaria per i suoi parametri qualitativi quali:

  • forma sferoidale del seme
  • gusto ed aroma eccellenti dopo tostatura
  • elevata pelabilità
  • buona conservabilità

Per questi motivi la Nocciola Piemonte è universalmente conosciuta come la migliore al mondo.

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NOCCIOLE SGUSCIATE

Le Nocciole Sgusciate intere possono essere di diversa calibratura a seconda delle richieste del cliente.

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NOCCIOLE TOSTATE

Dopo la tostatura le nocciole vengono selezioante tramite una selezionatrice ottica ed in seguito manualmente per garantire un prodotto di qualità migliore.

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GRANELLA DI NOCCIOLE

Ottima nella preparazione di dolci, biscotti, torroni e torte.

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PASTA DI NOCCIOLE

Ottima per la preparazione di gelati e per la preparazione di creme di cioccolato.

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